Vinificazione: in acciaio inox per 10-15 giorni circa
Maturazione: 12 mesi in barrique di rovere francese
Colore: brillante, rosso granato intenso
Profumo: molto ampio ed intenso di frutta matura (prugna, mora, ciliegia, gelso rosso). Al secondo naso si avverte il mallo di noce, la spezia (pepe rosa) e note finali di mandorla tostata
Sapore: in bocca è caldo, ampio, sapido ed armonico, con un’espressione rotonda, fine ed elegante
Vinificazione: in acciaio inox per 10-15 giorni circa
Maturazione: 12 mesi in barrique di rovere francese
Colore: brillante, rosso granato intenso
Profumo: molto ampio ed intenso di frutta matura (prugna, mora, ciliegia, gelso rosso). Al secondo naso si avverte il mallo di noce, la spezia (pepe rosa) e note finali di mandorla tostata
Sapore: in bocca è caldo, ampio, sapido ed armonico, con un’espressione rotonda, fine ed elegante
