Vinificazione: Fermentazione a 15º C per 15-20 giorni circa
Maturazione: per 12 mesi, 80% in acciaio, 20% in barrique di rovere francese
Colore: giallo paglierino
Profumo: al naso ha grande complessità, dolce/speziata e si avverte mela golden, ananas, un mielato di acacia, un fruttato di melone con un finale verde di ginestra e leggera punta di minerale
Sapore: in bocca è caldo, sapido, armonico e speziato con note di tabacco dolce. Persistente nel retrogusto
Vinificazione: Fermentazione a 15º C per 15-20 giorni circa
Maturazione: per 12 mesi, 80% in acciaio, 20% in barrique di rovere francese
Colore: giallo paglierino
Profumo: al naso ha grande complessità, dolce/speziata e si avverte mela golden, ananas, un mielato di acacia, un fruttato di melone con un finale verde di ginestra e leggera punta di minerale
Sapore: in bocca è caldo, sapido, armonico e speziato con note di tabacco dolce. Persistente nel retrogusto
